Sacchetto per cottura sottovuoto Sous Vide da 3 mil

Borsa per cottura sottovuoto Sous Vice 3mil

Il materiale principale del sacchetto per cottura sottovuoto è il processo di coestrusione PA/PE, che può resistere a temperature di cottura fino a 100 ℃ ed è resistente alle alte temperature.

La chiusura sottovuoto garantisce che gli alimenti rimangano freschi, igienici e sigillati durante la cottura.

Sicuri per il congelamento, questi sacchetti sono sicuri anche per la conservazione nel congelatore, consentendoti di conservare gli alimenti per un lungo periodo (12~18 mesi).

Sono privi di BPA e non contengono sostanze chimiche dannose che possono penetrare negli alimenti durante la cottura. Alta efficienza di trasferimento del calore.

Benefici

Proprietà di barriera media (PA/PE) o proprietà di barriera elevata (PA/EVOH/PE)

Standard di cottura (Sous Vide)

Eccellente resistenza all'usura e resistenza alla perforazione

Busta sottovuoto sigillata con fondo tubolare o busta laterale a tre saldature

Ampie gamme di spessore

Stampa flessografica di alta qualità

Proprietà ottiche superiori

A cosa servono i sacchetti per cottura sottovuoto?

Sous Vide utilizza un controllo preciso della temperatura e della circolazione per produrre risultati che non possono essere raggiunti con nessun'altra tecnica di cottura. Il motivo è che quando si utilizzano metodi di cottura tradizionali non si ha alcun controllo sul calore e sulla temperatura. Di conseguenza, cucinare costantemente cibi deliziosi può essere difficile e richiedere molto tempo.

Quando cucini sottovuoto, puoi cucinare un'ampia varietà di cibi:

Carne Sous vide è particolarmente adatto per la cottura della carne. Puoi cuocere tagli come bistecche, braciole di maiale, petti di pollo e carré di agnello a temperature precise, ottenendo una carne tenera e succosa.

Il sottovuoto è ottimo per cucinare filetti di pesce, gamberi, aragoste e altri frutti di mare. Permette di mantenere la consistenza delicata e i sapori dei frutti di mare.

Sottovuoto può essere utilizzato per cuocere verdure come carote, asparagi, fagiolini e patate. Aiuta a preservare le sostanze nutritive e i sapori naturali delle verdure.

Sous vide è perfetto per cucinare le uova con un controllo preciso sul livello di cottura desiderato. Puoi cucinare uova alla coque, uova in camicia o anche creme pasticcere e dessert.

Sous vide può essere utilizzato per infondere sapori alla frutta. Ad esempio, puoi cuocere la frutta con spezie e dolcificanti per creare infusi di frutta per dessert o cocktail.